什麼是黑麥汁及功效

分類:生活情報
2012/11/15 21:25





什麼是黑麥汁及功效




黑麥汁,是一種在德國等歐洲國家十分普遍的飲料,它強調的是天然,不添加任何防腐劑與香料.採用100%純天然全穀黑麥、忽布花以及來自阿爾卑斯山脈無污染的水質自然釀造而成.
黑麥汁的釀造過程與黑啤酒相同,區別在於後半段停止發酵,只將澱粉轉換為果糖,所以喝起來甜甜的頗有啤酒的口感.在本草綱目上有記載"黑入腎",正合古人所言"見黑三分補"的功效,是溫補的屬性.

這次介紹德國原裝進口-檸檬/原味Karamalz黑麥汁


富含蛋白質、鈣質、維生素B群、A、D、E、硒、鐵、鋅,零脂肪、零負擔、無添加、無酒精成份 ,最適合追求健康、素食者、兒童、發育中的少年、生理期或坐月子的婦女以及老年人飲用的天然養生飲品.
黑麥汁比較常被用來調整生理期不適.麻油雞等作月子食物也可以,差別在黑麥汁比較適合素食者飲用.
德國人愛喝啤酒 ,孕婦和小孩就喝黑麥汁,另外喝黑麥汁可以幫助產後婦女發奶.
黑麥汁能減低動脈血壓,增進血液中糖代謝,肌膚變好,進而預防老化,富含纖維,達到體內環保.
產品介紹:
豐富的泡沫,誘人的口感
倒進杯子產生很多小氣泡
飲用後有飽肚感覺,可以作營養瘦身的代餐
富含多種營養成分
不含酒精,素食可用

【誰適合享用黑麥汁】
黑麥汁營養十分豐富,含豐富的維生素B群、蛋白質、鈣質,無添加、無酒精成分,是一款健康飲品!
哺乳中的媽媽:
黑麥汁被譽為催奶聖品,其奧妙在於釀制黑麥汁的重要原料mm忽布花(即啤酒花)和全麥,忽布花是一種植物,它和全麥含有豐富的維生素B群、蛋白質以及葉酸,並且不具有刺激性.正因如此,黑麥汁既可以提供婦女在懷孕期間所需養分,更是可以幫助在哺乳中的媽媽乳汁的分泌.
德國婦女在產後一定大量飲用黑麥汁來恢復身體機能,就像國內女性習慣將米酒作為產後的基本飲品一樣.
請注意,喝了可能會回奶的是中藥中的生麥芽,可不是黑麥汁哦,媽媽們一定要分清楚!
吃素的朋友:
長期吃素有時可能回導致維生素B群攝取不足的情形,喝黑麥汁可以補充素食者所欠缺的營養物質.
發育中的青少年:
比起一般高熱量又缺少營養的飲料,黑麥汁含有青少年成長所需要的營養成分,而且冰鎮後引用,口感十分獨特,青少年的接受度也很高.
工作忙碌疲倦者:
黑麥汁中富含的高營養成分能促進迴圈,增強體力,迅速補充各種養分,提高工作效率.
老年人:
可以逐步補充老年人逐漸流失的鈣質.
【具體營養成分】
每100毫升
熱量 46.8 大卡
蛋白質 1 公克
脂肪 0 公克
碳水化合物 10.7公克
鈉2毫克
維生素B群0.8 毫克
營養標識資料若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準.



【發奶飲用方法】
1.每天飲用1-2瓶2. 常溫或者熱飲
黑麥汁含有豐富的維生素B族,如加熱至60℃以上時營養成分可能遭到破壞,因此建議常溫飲用;如果喜歡熱飲,可以用整罐放入熱水中隔水溫熱飲用.
3.建議連同氣泡一起飲用
根據部分MM們反映,將黑麥汁到入杯中產生盡可能多的氣泡,喝起來對發奶更有效;因此,建議飲用時將黑麥汁快速倒入杯中,當泡沫與杯口同高時,放慢速度至杯滿.一杯中,基本上2/3的黑麥汁,1/3的黑麥汁泡沫,喝時連同泡沫一起喝下.
【普通人飲用方法】
將黑麥汁冷藏或加入冰塊,迅速到入杯中,產生無數的小氣泡,成為一款清涼、爽快的健康飲品;最佳口感 5℃.
【口味】
口感類似氣泡式飲料,具有獨特的香醇,尤其冰鎮後口感更棒!Karamalz麥卡有原味和檸檬味兩種口味,原味口感更加醇香,而檸檬味帶有清新的檸檬口味.


在你正常的運動之後,喝黑麥汁對你調整身體至少有十點好處:
1.改善你的健康(便祕)
2.減少壓力
3.改善你的性生活
4.產生新能量
5.帶來創造力
6.消耗脂肪
7.平衡你的體力和精力
8.塑造更強壯的肌肉
9.引起你更愉悅的心情
10.使得你睡的更香.黑麥汁被譽為"發奶聖品",為了更好的促進乳汁分泌,
建議採用以下方法飲用: 1.每天飲用1-2瓶2.常溫及冷飲或者熱飲 黑麥汁含有豐富的維生素B族,如加熱至60℃以上時營養成分可能遭到破壞,因此建議冷飲或常溫飲用

(消費者評論)


Karamalz,這牌子的黑麥汁,之前在超市有賣過鋁罐裝的,有原味和檸檬兩種口味,兩種混合買半打,覺得口味都不錯,還滿愛檸檬口味的,喝起來像在喝檸檬汽水般清爽.:女生好像較愛檸檬口味,男生愛原味.
前兩天在Costco看到 Karamalz 這個牌子的玻璃瓶裝黑麥汁,只有原味,現場有試喝,以前已經有買過加上現場試喝依舊覺得不錯;更重要的是價格非常可親,所以就馬上搬了兩箱回家!
一箱裏面有四個半打,共是24瓶,只要NT$399,每瓶只要NT$16.6.這價錢比起我常在大潤發買的荷蘭皇家,六瓶就要NT$149~159的價錢,每瓶NT$25左右,便宜了很多.
Karamalz 喝起來,比荷蘭皇家還不甜,發酵的麥味比較多,有點淡淡的啤酒味.冰冰涼涼的喝一瓶,真的很消暑,又是有營養的飲料,是我和Albert夏天時冰箱必備的飲料.
另外找到一個有賣 Karamalz 鋁罐裝的網站,這裏是翻譯成「德國喝一口黑麥汁」


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Karamalz德國黑麥汁我有喝過一瓶原味的,朋友極力推薦送我,當時我對他的感覺就是,比起崇德發來說 不甜很多,其他的味道都差不多,而且發奶的效果也是不錯


這款在COSTCO賣的有原味及檸檬口味的,在冰箱中冰鎮之後炎炎夏日開來暢飲,真的是讚到爆啊
我個人認為 雖然他也是沒有酒精,但是他喝起來比起崇德發還像啤酒,配上檸檬味,我覺得我好像在喝加了檸檬的可樂娜,只不過 少了酒精,這種清爽解渴的感覺,真的是非常非常適合夏天啊


崇德發-甜 熱量高 發奶效果強
Karamalz-不甜 熱量稍低 發奶效果不錯


黑麥汁好處功效: 因為聽人家說黑麥汁含有酵素、 蛋白質、維生素、礦物質天然激素, 與黑啤酒姐妹品


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我喝的效果,先看看黑麥汁有哪些好處功效:
*黑麥汁好處功效:
因為聽人家說黑麥汁含有酵素、蛋白質、維生素、礦物質及天然激素,
與黑啤酒是姐妹品,前半段的釀造過程相同後半段則各自分道揚鑣,
黑麥汁在中途停止發酵,將澱粉轉換為單醣,所以沒有酒精成份卻保留了啤酒的香味!
而且黑麥汁食慾不振的兒童飲用能增加免疫力,而且喝畢會產生飽足感而減少其它零食的攝取;因能補給大量鐵質,於是對發育中的少年及生理期的少女都是很好的營養品,此外因為無刺激性,它還是坐月子中的婦女不錯的調養聖品,還會發奶,此外還能補充老年人逐漸流失的鈣質!!
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至於我已經連喝兩天黑麥汁,是沒什麼感覺,
但是我只要喝完一瓶就會跑去大便,上網查也有不少人跟我一樣,不過有網友說,便秘是體內缺少酵素,而黑麥汁能補充酵素,自然上廁所更好上^^"












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