人生何處不相逢

15種排毒食物           (資訊來源網路) 

1、番薯~~番薯所含的纖維質鬆軟易消化，可促進胃蠕動，有助排便。最好的吃法是蒸番薯，而且連皮一起蒸、一起吃掉，味道爽口甜美。

2、綠豆~~綠豆清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸，維他命受到破壞而降低作用。（特別適宜暑熱天氣時食用。）

3、麥皮~~麥皮能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的麥皮打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便！

4、薏米~~薏米可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。薏米水是不錯的排毒方法，直接將薏米用開水煮爛後，隨個人口味添加少許的糖（麥芽糖更好），是肌膚美白的天然保養品。 

5、小米~~小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥特別適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。

6、糙米~~糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒，每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

7、紅豆~~可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。可在睡前將紅豆浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。（特別適宜天涼的季節及寒性體質者食用。）

8、紅蘿蔔~~紅蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β－胡蘿葡素，可中和毒素。新鮮的胡蘿葡排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜜。

9、淮山~~淮山又稱山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白淮山和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

10、牛蒡~~牛蒡可促進血液循環，新陳代謝，並有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可泡牛蒡茶隨時飲用，長期服用。

11、蓮藕~~蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液，蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜜糖調味直接飲用，也可以將藕汁煮5分鐘，加一點糖（麥芽糖更好），趁溫熱時喝。

12、白蘿蔔~~蘿蔔利尿效果極佳，所含的纖維素也可促進排便，有利減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。 

13、蘿蔔葉~~蘿蔔葉含有豐富的維他命和纖維質，有促進食慾、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁，再加入少許蜜糖一起飲用，常喝可排毒和保健。

14、醋~~醋有利人體的新陳代謝，可排出體內酸性物質消除疲勞，還有利尿通便的效果，每天早晚飯後，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。