人生何處不相逢

薑如有部分爛掉就要全部丟掉，

對於薑比較重要的認知，是中醫一再提醒的：

或是：「晨吃三片薑，賽過人參湯」。
也就是提醒大家：早上吃薑有益，晚上吃薑有害！

因為薑本來屬熱,會讓人上火，晚上吃勞命傷身，所以不宜吃。

至於晚餐吃甚麼對身體有益呢？ "上床蘿蔔下床薑"，

一則說明白蘿蔔的價值遠超過我們的瞭解；
如果說早上吃薑勝過人參湯；晚上吃蘿蔔也有同樣價值與功效！

同時也說明薑可吃，但不可多吃。
特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，

加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。

在古代醫書中也出現這樣的"警示"：
"一年之內，秋不食薑；一日之內，夜不食薑。"

薑吃太多還有一害，就是會傷眼！

吃對了時間和搭配方法，就能治病養身，吃錯了就要小心！

不要晚上跑到夜市狂吃，

而且最好能改掉入秋就大吃薑母鴨或麻油雞這類以薑為主的補品，
吃夜市”黑白切”配的大批薑絲，看看就好！

它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口)

使胃壓升高讓人感覺不舒服~

生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 "

是一種生物鹼具有腐蝕性和溶血性

大量吃的話會咽喉麻養、胃部灼痛胃腸發炎
所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全