人生何處不相逢

進入冬季天氣越來越寒冷，可是很多人發現自己一覺醒來往往臉紅耳熱、口乾舌燥，甚至很容易咽喉腫痛、口腔潰瘍(破嘴)。其實從中醫的角度來看，這就是「上火」了。

冬季易上火：根源在於「陰虛火旺」

中醫講究「陰陽平衡」，陰虛火旺是中醫辨證的診斷。中醫認為「若陰分虧虛，無力制約陽氣。」人體就會出現陽氣偏盛的虛熱狀態，所謂「陰虛則生內熱」。

陰虛火旺實為補益太過

很多人都知道季節養生中冬季講究「冬藏」，也就是說冬季應該進補營養，以備來年身體需要。但其實很多人在實際生活中，往往補益太過。

對於古代人，由於生活條件艱苦，飲食不夠豐富，往往由於季節因素發生營養不良，因此，在那個歷史條件下，強調「冬藏」是有必要的。但是在現代，人們生活水平相當富足，冬季也可以吃上各種各樣的新鮮肉食果蔬，很多專家認為其實並沒有必要過於強調高營養飲食，因為實際上現代人發生營養不良的原因，並不是因為吃不上，而是吃太多！

調整陰陽：睡比吃更重要

很多人在養生時，往往強調吃什麼和怎麼吃，「飲食起居」只重視前者而恰恰容易忽略後者，但是「生活起居」對於人體健康的影響絕對不容忽視。

很多人到了冬季感覺喉嚨痛，以為就是因為吃辣椒吃得多，實際上不是這樣的。其實很多的歌手都喜歡吃辣椒，因為辣椒含有維生素A、C等營養素，實際上很多人的喉嚨痛就是因為睡覺不好引起的，這就是中醫講的陰虛火盛，建議首先要睡好覺，僅靠食療是不夠的，關鍵是要休息好，要睡眠充足。否則每天加班喝酒熬到深夜，吃什麼補藥都是「杯水車薪」。