人生何處不相逢

下周二（23日）「處暑」，太陽到達黃經150度，秋天第二個節氣到來。古曆書記載：「斗指戊為處暑，暑將退，伏而潛處，故名也」；《月令七十二候集解》：「處，止也，暑氣至此而止矣」，說明處暑時，夏天暑氣正逐漸消退。

處暑時節，多半已過了天氣最熱、陽氣最盛的三伏天。對照現在氣候型態，雖然夏季的炙熱慢慢消退，但秋天的涼意還未正式到來，整體天氣還是很炎熱。仔細體會處暑的溫度變化，白天高溫，「秋老虎」威力驚人，但夜晚溫度卻有明顯下降，日夜溫差明顯，不可輕忽。

此時，雖然仍處火傘高張、颱風頻繁的氣候型態，但晝熱夜涼，正好提醒人們收斂陽氣的重要。

夜間溫度轉涼，外出時應適時加件衣服，保護陽氣；晚上睡覺吹冷氣時，可稍調高溫度，腹部蓋薄被，以防受涼感冒；飲食可多吃百合、蓮子、蜂蜜、芝麻等清熱安神之品，達健脾化濕效果。

處暑過後，溫差轉大，人體陽氣也開始從疏泄轉向收斂，此時的養生重點，在於充分補眠。怎麼睡才養生？中醫師建議，不妨嘗試「子午覺」。

根據《黃帝內經》理論，夜晚11時至凌晨1時的子時，陰氣最盛，陽氣最衰弱；中午11時至下午1時的午時，陽氣最盛，陰氣最弱，由於子、午兩個時段，正好是人體陰陽交替之時，此時適合臥床休息，有利養陰與養陽。

子午覺的原則，即「子時大睡，午時小憩」。子時膽經當令、陽氣正衰，人若能在子時入眠，睡眠效果最好，也能有助身體新陳代謝，符合《黃帝內經》云：「陽氣盡則臥」；午時心經當令、陰氣衰弱，心氣可推動血液運行，若能在午時小睡片刻，有助提振下午精神，對養心也有好處，符合「陰氣盡則寐」原則。

不過，陽氣極盛的午時，正好是一日活動、工作效率最高的時候，午休只要靜臥、小憩即可，時間以半小時為限，最長不要超過一小時，以免午睡時間過長，妨礙夜間睡眠品質。

秋冬養陰，入秋之後，人們對於睡眠的依賴越來越強烈。中醫師建議，處暑時節應少吃辛辣、煎炸等刺激性食物，多吃如蓮藕、荸薺等含黏性、多水分的食物，也有助於提升睡眠品質。

養生茶 烏梅湯

材料：烏梅3枚、大棗3枚、水適量。

做法：

記者陳立凱攝影

效用：烏梅味酸澀、性溫，此飲品生津清熱，夏天喝了還能消暑解渴。烏梅常用於止瀉、止血、止痢，可斂肺止咳；對於脾虛久瀉者，適量飲用性味酸澀的烏梅湯，可以止瀉。

禁忌：消化性潰瘍患者，空腹不宜喝太多。