少吃、不動 反而難瘦

分類:減重瘦身
2012/07/30 07:59
少吃、不動 反而難瘦

夏天衣服穿得少,身材一覽無遺,不少人被迫揮汗瘦身,但效果卻不理想,有的甚至越減越胖。瘦身專家發現,這些民眾都用錯方法,以為只要少吃就會瘦;國外研究顯示,少吃會改變新陳代謝降低瘦身效果,不配合運動當然瘦不下來。

台北市立聯合醫院陽明院區護理師葉雪萍表示,最新國外研究報告指出,過去認為每天只要少吃500卡的熱量,一周就可減重0.45公斤,但美國學者指出,少吃會改變體內的新陳代謝,讓瘦身效果減少三分之一。

她說,過了30歲,基礎代謝速度每10年約下降5%,很多人常抱怨吃的東西明明和年輕時差不多,甚至還有點運動習慣,體重卻不斷攀升,正是這個原因。

她說明,熱量消耗分三大部分,一是基礎代謝,就是整天靜止不動時,身體消耗熱量維持心跳、體溫、呼吸等基本功能所需的熱量,這大約消耗全天7成熱量。二是身體活動,包括上班、運動、走路等,約占全天熱量消耗2成。第三是食物處理,指食物消化、吸收、儲存及運送過程消耗的熱量,大約占全天攝取熱量的1成。

人體熱量消耗最主要靠基礎代謝,提高身體基礎代謝率就容易瘦下來。根據研究,1公斤脂肪只能消耗4至10卡熱量,1公斤肌肉卻能消耗75至125卡熱量,把身上脂肪變成肌肉,是瘦身成功與否的一大關鍵。

葉雪萍說,有氧運動是不錯的選擇,除了可立即燃燒脂肪,還有「悶燒效應」,運動後可持續燃燒熱量達48小時;重量訓練則有助於增加肌肉量,有氧運動及重量訓練雙管齊下,瘦身效果最好。


【2012/07/29 聯合晚報】@ http://udn.com/




全文網址: 少吃、不動 反而難瘦 | 健康天地 | 健康醫藥 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/7257336.shtml#ixzz223jkL5wP
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