異位性皮膚
異位性皮膚炎（圖片來源：WIKI）
異位性皮膚炎的食療
【大紀元2012年07月26日訊】（大紀元記者鄧宇筑特別報導）異位性皮膚炎的最主要症狀就是反覆發作的搔癢，有時會有局部紅腫、水泡與結痂，長期患者的皮膚會變厚及膚色加深，患處會因患者不斷搔抓而破裂，滲出液體，嚴重的話可引起細菌感染，出現流膿現象。
中醫認為，風濕熱是造成此病的原因，因此要針對這個問題改善飲食方法，同時改善症狀。首先，牛肉、牛奶與雞蛋應避免，海鮮也是常見的過敏原之一。煎炸、加工食物，如肉鬆、香腸、火腿、泡麵、起司等都應該儘量的少吃。
薏苡仁對皮膚很好，有利濕排毒的功效，常喝熱的薏苡仁湯，可幫助身體排除過敏原。中醫認為綠豆可以解毒，綠豆用熱開水泡，不用泡到爛，直接喝其水，不加糖，也可減緩搔癢症狀；若實在難喝，可加一點冰糖。綠豆涼在皮，清熱效果比薏苡仁還好，止癢效果也比較強，但長期除濕仍要用薏苡仁，可穩定症狀。
異位性皮膚炎常見部位：
四肢屈側、手部溼疹、眼睛周圍溼疹、肛門及生殖器周圍慢性皮膚炎、任何面積最大的地方，如肚子、乳頭、手掌、腳背、內耳道、脖子、腋下、大腿、臀部等。
| 薏苡仁 | 綠豆 |
| 禾本科 | 豆科菜豆屬 |
| 甘淡微寒 | 甘寒 |
| 利水滲濕、健脾止瀉、清熱排膿、提高免疫力 | 清熱解毒、祛暑利小便、止消渴 |
| 治小腿抽筋、腹瀉 | 解毒 |
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