舒活@24節氣/驚蟄
歷經春雨綿綿的「雨水」,緊接著是春意更濃的「驚蟄」。所謂「驚蟄」,按字面解釋,指春雷乍響,驚醒了蟄伏於泥土或洞穴中還在冬眠的動物與昆蟲。青蛙、蛇類等動物紛紛甦醒,迎接春天,而蚊子、蒼蠅也開始蠢動,不少細菌、病毒也在此時滋生。
驚蟄響雷 今年豐收
民間傳說,驚蟄前雷聲不斷,今年雨水將特別豐沛;若第一聲春雷,恰巧就在驚蟄日響起,今年會是個豐收年;若過了驚蟄,還遲遲聽不見春雷大響,今年農作恐因缺雨水而收成不佳了。
驚蟄後,氣溫逐漸回暖,各類細菌、病毒開始活躍;加上降雨機率提高,溫濕度變化劇烈。有過敏體質者,須留意老毛病發作,一般民眾也得小心季節性濕疹、細菌性腸胃炎等侵襲。
中醫認為,驚蟄後,氣溫緩步升高,人體毛細孔也慢慢張開,當外界的風熱邪氣,循著人體的口鼻侵犯肺胃,感冒常常就這麼悄悄上身。隨著天氣轉暖,濕度增加,若食材保存不佳,造成發霉、腐敗,一時不察吃下肚,當心腸胃開始鬧脾氣。
春季養肝 青是首選
《黃帝內經素問‧六節藏象論》:「肝者,罷極之本,魂之所居,其華在爪,其充在筋,以生血氣,其味酸,其色蒼,其為陽中之少陽,通於春氣」,說明萬物俱生的春季,是養肝的好時節。
對照五行學說中,肝屬木,介於在藍色與綠色之間的「青色」也屬木,因此中醫將「青色」對應到人體肝臟。春季養肝,不妨從「青色」概念出發。
傳統醫學認為,在萬物萌生、大地一片欣欣向榮的春季,除了到戶外踏青,浸淫青翠山林,有助護目解鬱、生發陽氣之外;多吃芹菜、青花菜、菠菜、韭菜等青綠色葉菜,也有助於紓肝養血、平肝清熱,對促進肝氣循環、消除疲勞、提升免疫力等。
節氣操
春雷乍響驚蟄夢
示範:節氣操達人簡文仁(國泰醫院物理治療師、中華民國物理治療學會理事長)
1. 雙手握拳,半蹲馬步縮身。
2. 半蹲馬步後,突然面向右方站起,雙手上舉,手臂張開呈V字型,五指同時張開。
3. 右方伸展約5~6秒後,再扭腰轉向左方,雙手同樣上舉,手臂張開呈V字型,五指同時張開,想像掙脫束縛的感覺。
要領:體操動作從「握拳縮身」開始,象徵原本處於冬眠狀態的大地萬物;接著「從半蹲站起」,到雙手上舉、五指張開,整個動作從寧靜到爆發,給人炸彈開花的感覺,猶如萬物被春雷驚醒,開始復甦的意象。
動作功效:強化下肢力量,使手腕、手指、肩膀與腰部獲得伸展。
建議時間、次數:一日至少2次,每次5分鐘。
注意:動作設計模擬「驚蟄」意象,瞬間「站起扭身」動作,年長者最好採「漸進」式學習, 以免閃到腰。
冬天過了開始動
4. 雙手V型上舉,五指張開,向右後方做出伸展雙手、腰部的動作。
5. 扭動身體,改向左後方伸懶腰,雙手上舉,動作放大。
要領:接續之前雙手上舉,開始伸懶腰,身體自然向左向右扭動。
動作功效:強化腰部伸展力量。伸懶腰是人體本能,無固定招式與步驟,當身體感覺疲勞時,適度伸展身體,可紓解緊繃的筋骨。
建議時間、次數:一日至少2次,每次5分鐘。
注意:伸懶腰是一項緩解疲勞的本能動作,但年長者動作別過大,緩慢伸展筋骨,避免腰閃到。
養生茶
御蟄舒肝飲
記者陳立凱 攝影 |
做法:
1.將柴胡、丹參、白朮等中藥材置入杯中,以500至800c.c熱水加入沖泡。
2.藥材浸泡熱水約5至10分鐘後撈出,再加入紅樟芝孢子體,攪拌後即可飲用。
效用:丹參能調經止痛、養血安神;柴胡具疏肝解鬱,升舉陽氣之效;白朮可健脾益氣,燥濕利水;紅樟芝具保肝解酒功效。
此帖適合長期熬夜者、更年期血虛婦女飲用;有肝氣鬱滯型經痛的女性,在經期前一周服用,能舒緩不適。
禁忌:不可合併心血管用藥,建議服藥後,間隔1小時後再喝此帖飲品。腸胃不佳者,紅樟芝份量可減半。
(記者陳俐君整理)
【2011/03/05 聯合報】
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