世界各國醒酒高招
世界各國醒酒高招
全世界都認為酗酒是有百害而無一利，破財不說，還傷身子， 因此有的國家還制定並頒佈了禁酒令，試圖禁酒。 可禁酒令又有何用呢？ 再說，假期裏趕場參加派對，官場和生意場上，都免不了 需要喝酒應景，但要是酒喝多了，宿醉的滋味可不好受。 歷史上就對酒情有獨鍾的俄國人， 循規蹈矩的英國人，神秘莫測的日本人，皮膚黝黑的非洲人， 還有別的一些民族，幾乎每個國家， 在民間都有自己世代沿用的傳統解酒藥物。 不拘小節的埃及法老喝醉之後躺倒在煮熟的白菜上， 而全世界的水手都說， 只需喝下一杯鹹海水，便能解除宿醉之苦。 今天的德國人和斯堪的納維亞半島上的人認為， 只要用加上蔥和澆上酸牛奶， 以及酸奶油的醋漬魚做下酒菜， 喝上兩三杯啤酒便可解酒。 斯堪的納維亞半島還特別流行， 就鯡魚加甜菜和沙拉子油做的色拉喝啤酒， 他們這樣做還有一定的科學道理， 因為醉酒的人難受主要是因為身體脫水， 而啤酒中的95%都是水。 挪威人醉酒後，喜歡空腹喝下一大杯濃濃的煉乳， 這主要是因為油脂可以幫助調整好體內中毒部分的功能， 使遭了大罪的胃能蒙上薄薄的一層保護膜。 出於同樣的目的， 喝多了的日本人一睜開眼便吃香蕉， 英國人則強令自己吃下一盤黏糊糊的燕麥粥。 講究飲食的法國人，喜歡喝下一盤浮著一層油的蔥湯， 意大利人則喜歡吃下一盤只加番茄醬， 而不加任何肉、蔥和油脂的通心粉。 而瑞士人要傳統一些， 他們往往是喝下一小杯加幾滴薄荷酊的白蘭地。 匈牙利是個只有一千萬人口的小國， 這個國家每年得銷售二億枚冒汽的飲料片。 這是一種水果味的維他命C片，能提神。 世界上的所有國家無一例外， 都用柑橘汁當醒酒藥物，純汁加酒、咖啡和可口可樂。 美國人喜歡早上醒來後喝半加侖(相當於兩升)的葡萄柚汁， 然後再躺，很少有人喝下這麼大量的飲料後，還能睡多長時間。 不用說，美國最普及的醒酒藥物還有各種各樣的雞尾酒， 尤其是一杯番茄汁，加50克龍舌蘭酒的血瑪麗。 像紐約的酒吧老板這樣的行家老手，也有幾種看家的醒酒高招。 空腹吃下兩塊煎得半生不熟的帶血牛排 (如果能吃生肉，效果更佳)， 嚼上一瓣蒜，吞下三塊冰，吃下一整隻炸雛雞，然後躺下睡覺， 床頭再擺上六杯普通飲用水，上好鬧鐘，每小時喝一杯水。 喜歡異國風味的人還可以去吃賈薩～ 一種據說有特效的塞內加爾菜。 這是一種由同等比例的雞塊、 切成塊的檸檬，和蔥拌在一起的食物， 拌好後放在冰箱裏擱一晚， 第二天同辣椒一起煎成金黃色，然後同米飯一起食用。 泰國喝醉酒的人，早上起來要喝一碗又辣又燙的湯麵。 歐洲人喝用蒲公英的根煎成的茶水，這種茶水味苦卻相當有效。 蒙古人醉酒後早上要喝一碗， 裏面漂著醋漬羊眼睛的番茄汁， 這在別的民族恐怕就不大敢試了。 東南亞的酒鬼解酒用針療， 亞洲人還用大拇指按手掌心來解除惡心和頭疼之苦， 反複三至四次，每次持續一分鐘，然後換另一邊手掌。 中美洲加勒比海諸島國的醒酒方法更新奇。 比如說，波多黎各人就用小半個檸檬來塗擦腋窩。 而海地人的醒酒法還有些迷信色彩： 他們將盛過酒的空瓶子找來， 往瓶塞上紮十三枚黑針頭的大頭針。
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