流感期適合吃哪些食物?

分類:美食 IQ
2013/01/22 10:26

流感期適合吃哪些食物?

【大紀元2013年01月22日訊】(大紀元記者楊思嘉報導)現今是流感季節,很多人都有不同程度的流感症狀。流感當然會讓人覺得不舒服,那麼吃點甚麼食物可能會讓您感覺好點呢?筆者根據一些醫學專家的建議,綜合如下,僅供讀者參考。

冰棒

冰棒,可以舒緩刺痛,發腫,發乾的嗓子。它也可以給人體補充水分。補充水分在流感時很關鍵,因為足夠的液體可以稀釋痰液,幫助減輕充血。選擇由100%純果汁而不是白糖水的冰棒,以確保獲得重要的營養物質。嚐試一些品味:如蘋果,葡萄或草莓味。

火雞三明治

火雞是很好的瘦肉蛋白質,是人體必需的營養元素。雖然您可能不喜歡它,但它可以增加您身體的能量,幫助抵抗疾病,可以加入小紅莓醬(cranberry sauce)來作為調味。

蔬菜汁

製作和食用的沙拉可能讓您在流感恢復期已感覺厭倦,那麼打一杯低鹽的蔬菜汁吧,它內含抗氧化劑,可以提高免疫力,同時也補充了水分。如果味道想要甜美的呢,再加上100%果汁就可以了。

雞湯

雞湯可以滋養身體和補充水分;有一些科學證據表明,雞湯可以幫助癒合,並具有輕度的抗炎作用。研究還發現,熱雞湯可以提高鼻腔纖毛的功能,以保護機體免受細菌和病毒的入侵。

大蒜

大蒜也是一個不錯的選擇,把它作為香料加到菜餚或湯裡。大蒜具有抗菌和刺激免疫力的特性,並可能緩解鼻部的阻塞和其它部位因流感而引起的充血。

肚子疼嗎?噁心嗎?薑是家中可用的補救措施,經常被用來舒緩這些症狀。一些研究表明,它可幫助對抗炎症。嚐試把新鮮的薑末加入它食物中,或飲用一般的薑汁麥芽酒。

熱茶

綠茶,烏龍茶,紅茶可以提供抵抗疾病的抗氧化劑。呼吸入含有茶的蒸汽,可以幫助緩解鼻咽部阻塞或充血。在茶水中加入一匙蜂蜜和檸檬汁,以幫助舒緩喉嚨痛。如果您不想要咖啡因,請選擇去掉了咖啡因的茶。

香蕉

孩子們的流感症狀,常包括噁心,嘔吐,腹瀉。如果您沒有前述症狀,可以考慮吃香蕉。在患者從胃流感中剛剛恢復過來並準備吃固體食物的時候,通常醫生鼓勵人們嚐試香蕉,米飯,蘋果醬和烤麵包。

烤麵包

如果您可以吃點食物,儘量吃烤麵包或餅乾。當您在疾病中時,這些食品是很方便的。同時也可以吃些雞肉湯麵條,因為這時胃不能應付太多食物。

代餐飲料

如果您的胃口稍有好轉了,試試這些飲食,以確保得到適當的營養和熱量。例如,無乳糖,低糖,但至少有6克蛋白質的飲料。草莓味和巧克力味可能含有人體必需的維生素,營養和適當的卡路里。


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