人生何處不相逢

維他命B6 ( Vitamin B6 )

維他命B6是蛋白質代謝所必備的一種輔脢，其對人體的重要性自不在話下。

倘若缺乏維他命B6時，將會出現抽筋、神經異常、失眠、精神憂鬱、

貧血等現象，在適當給予維他命B6之後，上述症狀即會消失。除此之外，

缺乏維他命B6也可能引起腎結石或膀胱結石。
　　另有臨床資料，則顯示維他命B6能夠改善痔瘡的情況。人體的腸內細菌能夠自行合成部分維他命B6，當然了，我們也可以自動物的肝臟

、腎臟、牛奶、酵母、以及麥麩等食物，充分攝取維他命B6。
　　人類睡眠深沉時，GABA含量會升得很高，這顯示，有維他命B6時，GABA容易提高，人較易入眠深睡。故要讓亢奮的腦細胞休息，

除用褪黑激素外，補充維他命B6時更能使睡眠品質提升。
　　在維他命B6的建議量方面，成人為每日二毫克。女性在懷孕、授乳期間，則應增加為2.5毫克。能適當地消化、吸收蛋白質、脂肪。

可幫助主要胺基酸(essential amino acid)之一的色胺基酸(tryptophan)轉換為菸草酸(niacin，

維他命B3)。防止各種神經、皮膚的疾病，緩和嘔吐(為防止早晨起床時的嘔吐感，醫生的處方中都有維他命Ｂ6。)可促進核酸的合成，以防止老化。

減少夜間肌肉的痙攣、腳的抽筋、手的麻痺等手足、神經炎的病痛、

促進自然的利尿作用。
含有維他命B6的食物:梨,全麥麵粉,小蝦,香蕉,榛實,大豆,米糠,扁豆,葵花子

,啤酒酵母,米,鮪魚,胡蘿蔔,鮭魚,小麥胚
缺乏症:

虛弱,精神恍惚,躁動不安,神經質,失眠,走路協調性差,過分活躍,

腦電波不正常,貧血,舌頭蒼白,肌肉抽痛,腎結石,皮膚損害
攝取過量之症狀:手腳笨拙,麻木

效用:
　　1.參與蛋白質和氨基酸的許多化學反應
　　2.幫助腦部的正常功能
　　3.協助產生能量並防止壓力
　　4.維持體夜的化學平衡
　　5.調節體液分泌
　　6.作為碳水化合物,蛋白質和脂肪代謝的輔
　　7.治療某些貧血
　　8.治療cycloserine和異菸胼中毒
　　9.促進正常紅血球細胞之形成
　維他命B6對身體的功能:

對人體同化蛋白質及脂肪食物很重要。它有助於人體轉化胰化氨基酸，這是一種非常重要的氨基酸，又稱為菸鹼酸。防止神經系經及皮膚的不正常現象。減輕嘔吐的現象。醫生在治療孕婦的嘔吐病症時，其處方大都含有維他命B6，促進體內合成一種防老化的物質--核酸。減輕夜間的肌肉痙欒、

及腿部肌肉抽筋、防止手部的麻木、防止四肢的神經炎。

是一種天然的利尿劑。
缺乏維他命B6的症狀:
貧血、漏脂性皮膚炎、寄生性舌炎(黑舌病)。
天然食物來源:
啤酒酵母、麥麩、肝臟、腰子、心臟、香瓜、包心菜、牛奶、蛋、牛肉、麥芽、黑色楓糖。
補充的藥劑:
市面上的成份有許多種類，自50毫克至500毫克不等。對人體有益的是綜合維他命B及多種礦物質。為了防止維他命B6短缺，

你應該服用維他命B1、B2同樣份量的維他命B6。

你應該購買十小時的長效維他命B6。
毒性:
至今尚未發現對人體有害處，服用維他命B6過量的症狀是:晚上整夜無法成眠，對夜夢的記憶鮮明。
天然的敵人:
儲藏過久的肉類、罐裝、燒烤、燉煮的肉類、水、烹調、酒類及激情素都會損害這種維他命。
給你的建議:
假如你在服藥期間，請增加維他命B6的數量。習慣於吃大量蛋白質食物的人，請增加大量維他命B6。假如你服用綜台維他命B，

請你確實查明維他命B6的含量是否足夠，因為維他命價格昂貴，有些綜合維他命中根本缺少這一項。假如你不記得你的夢境，請你服用單獨的維也命B6藥劑。

維他命B3 或稱菸鹼酸 ( Vitamin B3 )