人生何處不相逢

一個女中醫寫的女人保養秘笈

抗衰老（三）
　　檢查一下，你的生活滿足以下條件嗎？每天都早睡早起，最好九點就躺著；每天早晚都要吃水果；按時認真吃三餐，一定吃大米飯；心情安寧；隔天鍛煉；每天中午都午休一個小時。其實大多數人這些基本的都不能保證。
　　身材變形是身體內臟衰老，血液老化，毒素堆積的一個信號。健康的身體，就應該有美麗的外表。酸性的體質必然對應一個不完美的外表。
　　肝腎臟的護理之前都介紹過，脾胃的護理關鍵在心情，五臟六腑都是我們運轉的關鍵零件，發胖了零件就松了，重新擰緊了，機器就好了。血液濃稠了，機器就轉不動了，還傷害機器。毒素太多了，機器就容易變形。
　　只要從今天開始，你認真的對待你的臉部皮膚，花時間照顧她，有規律的生活，重視你的睡眠和心情，健康的飲食，愛惜你的身體內臟，你的狀態一定會越來越好。
　 　補氣和補血是相輔相成的兩個食補步驟。單純補氣而不補血，就像燒得很旺的爐子上放了一個空鍋，補血就是在鍋裏放入美味。補氣的食物之前講過了，我還是要 強調最重要的米飯，其他的要注意多吃土豆，紅薯/地瓜，紅棗和蜂蜜。香菇雖然也很好，但有皮膚病的要注意少吃，不要空腹吃。
　　補血就一定要吃阿膠，沒理由！我媽媽堅持吃了那麼多年，由我爸製作，加足了愛心在裏面！以前的阿膠還沒有打粉的說法，都是我爸用搗大蒜的東西搗成碎塊，然後炒黑芝麻，炒熟了再用擀麵杖輾成末，然後再炒核桃，剁碎，手續比現在複雜！折騰好幾個晚上才能做好。
　 　冬天吃效果最好。補血的同時滋補陰虛，消除內熱，補肺虛，含有大量的膠原蛋白，因為它是血肉有情之物，滋補效果更明顯。臉色不好看，就要靠它了。不過建 議除了以上兩味之外不要再多加東西，頂多再加味桂圓足夠了。你加那麼多好東西在裏面，那還不如直接吃十全大補丸算了，還要阿膠幹嗎？誰主誰輔還是要分清 楚。
　　最好的吃法是用黃酒浸泡，黃酒溫胃，而阿膠質黏膩，兩個正好相助吸收。補血的同時建議多吃甘蔗，胡蘿蔔，菠菜，桂圓和豆漿，都是補鐵的食物。不推薦紅糖，過甜傷脾臟，脾虛則面色發黑。
　　要糾正一個觀念，不能單獨靠某一味食物補身體，飲食要全面，比如你現在已經知道，補血和補氣的食物了，那這兩種都要常吃，單獨吃效果肯定不會明顯，這個是肯定的。
　　隆重介紹兩個要經常吃的好東西！銀耳和黑木耳，古時候都是皇家的營養品。黑白木耳的營養豐富，成份大致相近，都含有豐富的膠質。膠質對于女人很重要！
　　黑木耳蛋白質含量與肉相同，鐵的含量是魚肉的70倍，是菠菜的20倍，是豬肝的7倍，所以黑木耳是一味重要的補血食物哦!現在專門把它們倆挑出來講，是因為它和白木耳具有太多對女人好的東西了。
　　現在的女人喜歡在外面吃飯，而且口味都很重，膽固醇等脂肪含量很容易就高了，血液中有害脂肪含量一旦高，皮膚和身體狀態就不會好，老化得也快，皺紋也多，血液的品質對於美容來說太重要！
　　黑木耳能夠阻止有害脂肪在血液裏的停留，它最大的好處就是從吃進身體裏開始，就從氣管開始，從上到下的，包括肺，胃，腸道，血液，身體裏的灰塵，二手煙灰，不好的異物，環境污染物，全都能帶出體外。身體裏面也能洗澡。
　　黑白木耳有很強抗癌功能，並能提高肝臟的解毒能力。
　　銀耳要買黃色的不要白色的，滋潤效果一流！潤燥，潤肺，和血，陰虛火旺體質就要指望它了！肺健康了，皮膚自然嬌嫩。
　　補陰的食物除了梨，甘蔗，黑芝麻，豆漿，銀耳，百合，這些偏素的之外，葷菜推薦鴨子，不光滋陰清熱，還有利水的功能，夏天吃它可以防止婦科炎症的發生。太多的疾病都是因為體內廢水到處亂跑，所以多吃吃意仁沒壞處。
　　陽虛必須攝入大量肉類，雖然之前推薦的都是素菜，但從沒有說過要吃素，葷一定要吃，完全吃素對身體很有害。牛羊肉是一定要吃的，這兩種肉攝入後，不會產生濕氣，脂肪含量也少，能量和鐵都含量足夠高。
　　冬天一定要多吃羊肉，男女都要多吃。羊肉能夠大補虛損，補益元氣，能治療腎臟陽虛，溫補暖身，能夠治療脾胃虛寒，即虛寒體質要多吃，健胃壯脾，對脾腎都非常有好處。虛勞瘦弱的體質多吃羊肉可以使人強壯。
　　狗肉也是一樣要多吃，補益力氣，補脾胃，暖腎臟，強筋健骨，但不宜和杏仁一起服用。還有一味菜補陽，醉蝦，就是用酒浸泡活蝦服用，可以治療四肢寒冷，脾腎陽虛。
　　除了以上的四味肉類食物之外，核桃治療腎虛腰痛，耳鳴，滋補肝腎臟，能夠治療肺虛寒，改善腸道便秘，滋潤五臟。長久服用，皮膚細膩光滑，頭髮烏黑有光澤，延緩衰老。
　　除了牛羊肉之外，其他的溫補陽虛的食物，陰虛火旺體質的人都要少吃。
　　脾胃通過經脈相關聯，脾胃功能好的人，肌膚一定是滋潤，豐腴的。相反的，如果一個人枯瘦，皮膚沒有光澤，則脾胃功能不好，所以身體氣血不足。脾臟的健康狀況也可以從嘴唇的顏色來看，如果是深紅色，是內熱，如果是淺紅色，是虛寒，如果嘴唇皮膚很乾燥，是體內津液不足。
　　因為脾臟通過消化食物來造血，所以和女人的月經週期也有關係。它是我們女人的福音，如果你掌握了保養脾臟的方法，你就可以一輩子都不要做黃臉婆，就算是到了五十多歲也一樣，臉色不會枯黃。
　　因為不善保養，脾臟失去統血功能之後，皮膚就會乾枯發黃，雖然皮膚自然的顏色是黃色，這裏的意思是焦黃色。首先是脾氣虛，然後再發展成為脾不統血。身體內的元氣和脾胃消化的食物一起生產出血液，首先就是要保證正常健康的飲食。
　　如果你臉色發黃了，就一定要常常吃芋頭。紫色的芋頭對脾胃最好，造血，統血效果好，能夠使皮膚和肌肉潤澤豐腴。還有一道食補方，春夏秋冬堅持吃，非常有效，就是菱角，土豆，紅豆，山藥，茨實，蓮子，紅棗和大米一起煮熟，這些飯全是補脾臟的，能夠造血，逐步改善膚色。
　　臉色萎黃是從氣虛發展而來的，除了情緒，疲勞的因素之外，不吃米飯是最主要的原因。所以，為了能有一個好臉色，每天至少吃兩碗米飯。