世界真奇妙╱各國迎新年,飲食習俗大不同!
世界真奇妙╱各國迎新年,飲食習俗大不同!
世界上不少國家由於民族、文化、信仰、生活習慣上的不同,歡度新年的飲食習俗也千差萬別,各具特色。
冷食迎新
巴拉圭人把年終最後五天定為「冷食日」,上至國家元首,下至普通百姓,都不動煙火,只吃冷食,直到新年零點鐘聲敲響,才點火烹煮佳餚,歡度新年。
爭吃葡萄
西班牙人在歲末之夜,全家人團聚在一起,在教堂零點鐘聲敲響時爭吃葡萄。如果能合著鐘聲的節奏吃下十二顆,便像征著在新的一年裡每個月都如意,大吉大利。
吃「七道菜」
伊朗人在歲末之夜特別喜歡吃「七道菜」,並且每道菜的菜名都以字母S開頭,象徵一家人全年吉祥。
吃蛋糕
保加利亞人在新年夜要吃特製的新年蛋糕,蛋糕裡放有各種小禮物。誰吃到小錢幣,表示新的一年裡將成為一個富裕的人;誰吃到玫瑰花,表示將成為一個幸福的人。
忌吃禽魚
匈牙利人在元旦忌吃禽肉和魚類。他們認為,吃了這些食物後,幸福會像飛禽那樣飛走,像魚兒那樣溜走。
忌吃肉類
逢年過節,人們一般都要殺豬宰羊,但馬達加斯加人在新年到來前的一周,忌吃豬、羊、牛等肉類食品。
忌吃螃蟹
奧地利人在新年吃團圓飯時,絕對不能吃螃蟹。他們認為,螃蟹是橫行的,誰吃了它就會給工作和家庭帶來不幸。
喝光余酒交好運
法國人在新年到來之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,以致許多人喝得酩酊大醉。他們認為,元旦時如果家中還有剩餘的酒,新一年裡交厄運。
噴嚏
元旦保加利亞人元旦用餐時,誰打噴嚏誰準會給全家人帶來幸福,家長將把「第一隻羊、牛或馬駒許給他,以祝願他給全家人帶來幸福。」
杯盤碎片送朋友
丹麥人在元旦前夜,家家戶戶都要將平時打碎的杯盤碎片收集起來,待夜深人靜時偷偷地送至朋友家的門前。元旦的早晨,如果誰家門前堆放的碎片越多,則說明他家的朋友越多,新年一定很幸運。
抱頭痛哭迎新年
印度的一些地區,元旦時人們不但不慶祝,反而抱頭痛哭。據說是感歎歲月易逝及人生的短暫。
婦女坐上市長椅
德國人過元旦,要表演婦女奪權的喜劇。許多地方的婦女成群結隊地衝進市政府大廳,闖入市長辦公室,坐上市長辦公椅,表示接管市長權力。
不動煙火吃冷食,摔瓶打罐扔臉盆
意大利的一些地方,元旦前夜午夜時分,如果你在路上行走是很不安全的,因為這時人們都要把屋裡的一些破舊瓶、缸、盆等扔出門外砸碎,以示除舊迎新。
沐浴
元旦阿根廷人認為水是最聖潔的。每年元旦,各家老少成群結隊地到江河洗「新年浴」,並以鮮花揉搓全身,以示洗去污穢和霉氣,換來吉祥和幸福。
塗粉
元旦巴基斯坦人元旦這一天,他們攜帶紅粉出門,見到親友相互把紅粉塗在額上,以示幸運吉祥。
爬高
元旦德國人元旦有個習慣,比賽爬高。選又直又高的樹砍去樹枝,小伙子順著樹幹比賽爬高,以示步步高陞。
燒發
元旦在朝鮮,元旦的黃昏,家家戶戶都要把一年裡收集起來的脫落的頭髮全部燒掉。據說,燒頭髮可以使全家四季平安。
揪耳
元旦巴西農村有一個獨特的風俗習慣,人們在元旦見面時,一定要相互使勁揪住對方的耳朵。
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