1天5蔬果? 專家:7蔬果較健康快樂

分類:健康e報
2012/10/12 09:53
1天5蔬果? 專家:7蔬果較健康快樂

「1天5蔬果,醫生遠離我」這句健康口號要改寫了!英國最新研究顯示,每天攝取7-8份蔬果的人,比攝取5份的人更健康也更快樂。

主持這研究的的歐斯瓦德教授說,大家都知道蔬果富含抗氧化物,可保身體免受疾病侵襲,但就連研究人員也不知蔬果是如何影響人的心緒。

這項研究針對8萬名英國人的攝食習慣及整體感受做調查。英國政府多年來積極推動「每天5蔬果」的概念,但法國政府建議每天10份蔬果,加拿大是5-10份,日本是13份蔬菜加4樣水果。近來多項研究發現,多吃蔬果的孩童在成年後罹患憂鬱症的風險較低。




【2012/10/12 Upaper】@ http://udn.com/




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