失眠藥膳
失眠之症常由五臟功能失調所引起,其中以心、肝、腎三髒為主。由於失眠的原因不同故而有虛實之別。臨床分為虛火內擾、心腎不交、肝鬱化火和痰熱擾心等證型。現介紹幾個失眠食療方。 大棗茯神粥 大棗5枚,粟米50克,茯神10克。用水煎煮茯神,濾取汁液,以茯神藥液與大棗、粟米同煮為粥。每日2次,早、晚服食。 本方具有健脾養心、安神益智的作用。 百合粥 鮮百合30克,糯米50克,冰糖適量。糯米煮粥,米將熟時加入百合煮至粥成,冰糖調味。如無鮮百合可以用幹百合10克代之,直接與米同煮為粥。每日2次,早、晚溫熱服食。 本方具有補中潤肺、清心安神的功效。 桑葚百合粥 鮮桑葚100克,鮮百合50克。將兩味洗淨,水煎服,每日1次。 本方適合於心腎不交、煩熱不眠之證。脾胃虛寒泄瀉者忌用本方。 蔥棗飲 大棗20枚,蔥白10克。把大棗掰開,與蔥白一起入鍋,加水煎煮,15~20分鐘後取湯液。每晚1次,溫熱飲服。 此方適用於心慌乏力、食少倦怠、煩悶不得眠。 甘麥大棗湯 甘草10克,大棗5枚,小麥10克。將三藥用冷水浸泡後,用小火煎煮,共煎煮兩次,合併煎液。每日2次,早、晚溫服,喝湯食棗。 凡心氣不足、陰虛血少、失眠盜汗、煩躁不安、悲傷欲哭者皆可食用本品。 蓮桂棗仁湯 桂圓10克,蓮子20克,酸棗仁5克,大棗10枚,易汗出加五味子5克,體質虛弱明顯加靈芝10克,虛煩不甯加百合10克,脾虛明顯加山藥30克,同煮湯服食。 此方適宜心脾氣血兩虛之納差乏力、失眠健忘者。 |
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