羞花閉月俏菌菇 ...( 2 )
真菌類可分為擔子菌、子囊菌及藻狀菌三類， 蕈類是屬於較高級的擔子菌及子囊菌。  由於它們沒有葉綠素，無法行光合作用， 更無法像動物一樣的攝取食物，
必須以腐生、寄生或共生的方式， 依賴其它活的 或已死的有機物體，來獲取所需的養分。  也因此它們可能生長在樹幹、腐木、落葉、堆肥、昆蟲  (中藥的〝冬蟲夏草〞便是長在鱗翅類昆蟲幼體上的蕈類)， 甚至有些是長在其它蕈類上，形成特異的依存關係。
在郊外踏青爬山時，常常會看到外型可愛肥大的菇類， 而且有的樣子看起來很好吃的感覺，但這些野菇往往有毒
有毒菇菌並沒有特定可以辨識的標準，即使是專業研究人員， 採回的野菇，都還要先在顯微鏡下辨識後，才能確定有沒有毒  民間流傳，顏色鮮豔的才有毒，是錯的， 很多毒菇顏色其實很單調，不要亂採回家吃最保險。
毒蕈類所含的毒素量，會隨著生長環境而改變； 同一種蕈類，生長的季節不同、 生長時間不同、地點不同，毒素含量多少也會不同。  而且並不是越漂亮的越毒，很多毒性強的蕈類， 長得跟可食用的蕈類相近。
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