生活小常識－人生何處不相逢

生活小常識

2012/10/14 07:41

1. 銀項鍊若汙黑的厲害時普通洗潔劑洗不乾淨:

可將項鍊平放在大理石或磁磚檯面上用沾濕的舊牙刷沾滿做蛋糕的發粉輕輕刷拭項鍊即可去除.

2. 山楂性味甘酸能消肉及去油膩並能活血化瘀同時還有促進消化的作用因此常被用來減重之用途.

3. 飯前先服用維他命E或C: 因維他命有保護血管不讓脂肪物質在血管內沉積的

作用吃水果和蔬菜也有同樣的保護作用因而建議餐前蔬菜加少許沙拉可行.

4. 熨斗快速除標籤: 用熨斗來回燙幾下即可漂亮的撕下黏呼呼的標籤

亦可用吹風機的熱風吹幾下再撕除標籤;但要注意熨斗只適用塑膠製品類.

5. 長靴不變形: 在長靴裡面放入乾淨的洋竽片空罐或捲成長筒狀的報紙

不但可以防止變形也可以防潮防皺保持美.

6. 拔掉鞋底的口香糖: 不小心踩到口香糖只要拿一小包面紙將開口的

那一面放在口香糖上用力踏步走約百米左右再用力一拔即可脫落;但是高跟鞋不適用.

7. 吸盤不再掉滿地: 將有皂性的肥皂用水沾濕塗在吸盤的背後充分抹勻開掛

香菇-干貝等曬乾的食物在烹調時必須先以純水浸泡軟化才能下鍋;如果沒有充分的時間浸泡時

可以在純水中加入一撮細砂糖應該就可以節省浸泡的時間.

. 蔬菜等葉菜類一但失去水分就不好吃而使其不乾枯的方法就是洗淨後以保鮮膜密封

;或者放置在小分子水中再放入冰箱中就可以保鮮及不失去水分然還是需要盡快烹煮.

欲除去自來水中的氯氣仍然必須靠煮沸水才能夠完全去除:

自來水的氯氣味濕重時必須在水煮沸後掀開壺蓋使之繼續沸騰約5分鐘如此方可使氯氣味完全消除.

煮蝦會在鍋中留下腥味: 所以煮蝦之前在沸騰的水中滴入幾滴檸檬汁檸檬香可使腥味消失

煮出來的蝦子也會感覺特別好吃若無檸檬汁可用葡萄醋或水果醋代替然就會有不同的風味.

1. 水餃皮變蔥油餅:先調好一碗鹽水將鹽水抹在水餃皮上面並放些蔥花

再將另一片水餃皮覆蓋-黏好併用牙籤戳幾個洞再起油鍋煎至金黃即可.

2. 塑膠袋包裝妙招:要包裝禮物時卻偏偏沒有包裝紙可選擇好看又喜歡的塑膠袋

把要包裝的盒子放入袋子裡再裁成一樣的大小即可充當包裝紙使用了.

3. 巧克力隔水加熱融化玉米片放入烤箱一分鐘將兩者混和攪拌

用保鮮盒和手將巧克力及玉米片捏成圓形放進冰箱30分鐘後取出就變成香脆可口的巧克力球囉.

4. 瓶子或熱水瓶若裡面髒了很難洗淨: 將蛋殼打碎成細片放入內加入食鹽一匙及

一些清水用力搖動很快就能夠將內部汙垢除去之後再用清水沖淨即可.