吃太鹹 得胃癌機會大增
吃太鹹 得胃癌機會大增 !
世界癌症研究基金（WCRF）一項最新報告指出，胃癌與高鹽份食物攝取的關係密切
。過去已有許多研究顯示，大量攝取鹽份會提升高血壓、心臟疾病和中風的風險。
最近WCRF則警告，攝取高鹽食品與增加胃癌罹患率有密不可分的關係。
其實大多數的人都知道，攝取過量鹽分對身體會造成多種疾病發生風險，
但許多人未意識到自己日常飲食中，很多加工產品本身已含大量鹽份，
如火腿、香 腸
、番茄醬等；有的麵包和早餐麥片也含有鹽份，因此， 有效降低每日鹽分攝取量的
方法就是少吃加工食品，而且還可以避免化工添加物吃進肚子裡，可謂一舉數得。
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